Pepper - Knivset 3 delar - Kockkniv, Allkniv & Santokukniv
Ett komplett knivset för dig som söker både mångsidighet, precision och stil i köket. Setet innehåller tre högpresterande köksknivar som täcker allt från dagliga förberedelser till avancerad matlagning:
Kockkniven (20 cm) är en allroundkniv för att hacka, skiva och tärna kött, fågel, frukt och grönsaker. Det breda bladet fungerar också utmärkt för att krossa exempelvis vitlök.
Allkniven (13 cm) är det flexibla valet för mindre uppgifter - perfekt för frukt, grönsaker och medelstora råvaror.
Santokukniven (18 cm) är en lätt japansk kniv som briljerar vid finhackning, tärning och skivning - även för sushi och sashimi.
Alla knivar är tillverkade i VG10-stål med en hårdhet på 60-62 HRC, vilket ger exceptionell skärpa och lång hållbarhet. Varje blad består av 33 lager rostfritt stål på vardera sida och är slipat i en vinkel på 12-14° för maximal precision och kontroll.
Handtagen är tillverkade i FSC-certifierat Pakkawood, som kombinerar hållbarhet med en sofistikerad känsla i handen.
Matlagning är mer än att bara förbereda mat - det är en upplevelse. Med detta set från Pepper får du både funktion och estetik i toppklass.
Skötselråd för långvarig prestanda:
- Diska alltid knivarna för hand med varmt vatten och milt diskmedel
- Torka dem direkt efter diskning med en mjuk handduk för att undvika rost och vattenfläckar
- Slipa vid behov - enklast med brynstål eller knivslip
>
Under ""inkluderade produkter"" kan du läsa mer om produkterna som ingår i paketet.